Filialbetreuung (m/w/d) bei einer führenden Bäckerei in der Nähe von LeipzigArbeitsort: Leipzig

Ihre Tätigkeiten

  • Sicherstellung und Umsetzung eines reibungslosen Tagesablaufes in zwei Standorten
  • Optimierung des Personaleinsatzes und Durchführung der Personaleinsatzplanung
  • Durchführen von Kassenabschlüssen und Inventuren
  • Optimierung und Anpassung der Bestellprozesse
  • Einführung und Einhaltung von Standards (u. a. Arbeitsprozesse und Hygienestandards)
  • Aktive Mitarbeit in einzelnen Schichten
  • Ergebnisorientiertes Controlling der beiden Filialstandorte

Ihr Profil

  • Abgschlossene Ausbildung und / oder relevante Berufserfahrungen im systemgastronomischen Umfeld und/oder der Bäckereibranche
  • Bereitschaft zur Führung von Mitarbeitern in der Filiale
  • Affinität zu Kennzahlen
  • Hoher Anspruch an Servicequalität
  • Ausbilderschein wünschenswert, aber keine Voraussetzung

Ihre Ansprechpartnerin

Frau Annika Jostschulte

Kontakt

hpu Unternehmensberatung GmbH
Große Bäckerstraße 10
20095 Hamburg

+49 4069 6325110
bewerbung@hpu.de