Wir suchen aktuell: Filialbetreuung (m/w/d) bei einer führenden Bäckerei in der Nähe von Leipzig in Leipzig
Wir beraten Unternehmen der Lebensmittelbranche deutschlandweit rund um das Thema Personal. Unsere Kunden sind mittelständische, inhaber- oder familiengeführte Unternehmen, die wegen langjähriger Tradition herausragende regionale Markenbekanntheit genießen.
Dieses Unternehmen stellt täglich frische Produkte nach echter Handwerkskunst her, um den Ansprüchen ihrer Kunden in 50 Filialen gerecht zu werden. Grundlage ist die Verantwortung gegenüber Mensch und Umwelt, sowie der starke Zusammenhalt ihrer weit über 550 Mitarbeiter.
Ihre Tätigkeiten
- Sicherstellung und Umsetzung eines reibungslosen Tagesablaufes in zwei Standorten
- Optimierung des Personaleinsatzes und Durchführung der Personaleinsatzplanung
- Durchführen von Kassenabschlüssen und Inventuren
- Optimierung und Anpassung der Bestellprozesse
- Einführung und Einhaltung von Standards (u. a. Arbeitsprozesse und Hygienestandards)
- Aktive Mitarbeit in einzelnen Schichten
- Ergebnisorientiertes Controlling der beiden Filialstandorte
Ihr Profil
- Abgschlossene Ausbildung und / oder relevante Berufserfahrungen im systemgastronomischen Umfeld und/oder der Bäckereibranche
- Bereitschaft zur Führung von Mitarbeitern in der Filiale
- Affinität zu Kennzahlen
- Hoher Anspruch an Servicequalität
- Ausbilderschein wünschenswert, aber keine Voraussetzung
Wenn Sie sich im oben skizzierten Profil wiederfinden, dann freuen wir uns über Ihre Kontaktaufnahme. Sie erreichen uns für einen ersten vertraulichen Kontakt unter der Rufnummer 040 – 69 63 251 111.
Ihre Ansprechpartnerin
Frau Annika Jostschulte
Kontakt
hpu Unternehmensberatung GmbH
Große Bäckerstraße 10
20095 Hamburg
+49 4069 6325110
bewerbung@hpu.de
