Filialbetreuung (m/w/d) bei einer führenden Bäckerei in der Nürnberger RegionArbeitsort: Nürnberg

Ihre Tätigkeiten

• Sicherstellung und Umsetzung eines reibungslosen Tagesablaufes in zwei Standorten
• Optimierung des Personaleinsatzes und Durchführung der Personaleinsatzplanung
• Durchführen von Kassenabschlüssen und Inventuren
• Optimierung und Anpassung der Bestellprozesse
• Einführung und Einhaltung von Standards (u. a. Arbeitsprozesse und Hygienestandards)
• Aktive Mitarbeit in einzelnen Schichten
• Ergebnisorientiertes Controlling der beiden Filialstandorte

Ihr Profil

• Abgschlossene Ausbildung und / oder relevante Berufserfahrungen im systemgastronomischen Umfeld und/oder der Bäckereibranche
• Bereitschaft zur Führung von Mitarbeitern in der Filiale
• Affinität zu Kennzahlen
• Hoher Anspruch an Servicequalität
• Ausbilderschein wünschenswert, aber keine Voraussetzung